Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 230 g Reis, glutenhaltig
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Schalotten, halbiert
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g grüne Bohnen, frisch
- 1 Chili, rot oder grün, ohne Samen
- 20 g Ingwer, in Stücken (2 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, fein geschnitten
- 10 g Olivenöl
- 400 g Rindshackfleisch
- 3 - 4 EL Sojasauce, nach Belieben
- 2 - 3 EL Fischsauce, nach Belieben
- 1 EL Puderzucker
- 500 g Wasser
- 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch
- 30 g Minze, fein geschnitten
- 30 g Koriander, fein geschnitten
- 30 g Thai Basilikum, frisch, fein geschnitten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1231 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 23.8 g
- Szénhidrát
- 21.8 g
- Zsír
- 12.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Panang-Curry
45min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Stroganoff
45min
Rindsvoressen
1hod. 50min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 Min
Lasagne Bolognese
2hod. 30min
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1 Std.
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1hod. 30min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1hod. 30min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min