Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

4.3 304 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 Stück

Összetevők

Rotkohl-Möhren-Salat

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Koriander
1 Bund
Rotkohl in Stücken
100 g
Möhre in Stücken
50 g
Sesamöl
20 g
brauner Zucker
10 g
Chiliflocken
¼ TL

Teig

Wasser
175 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
brauner Zucker
10 g
Mehl
350 g
Sonnenblumenöl
10 g
Salz
¼ TL

Schmorfleisch und Fertigstellung

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
20 g
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
100 g
Schweinebauch, ohne Schwarte mager, in Stücken (2-3 cm)
600 g
brauner Zucker
20 g
Anis, gemahlen
1 TL
Weißwein, trocken
100 g
Sojasauce
100 g
Wasser
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 32 g

Kalória 2976 kJ / 711 kcal

Zsír 39 g

Rost 5.1 g

Szénhidrát 55 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Jetzt wird’s heiss! 36 Recept
Németország

That's hot! 29 Recept
Németország

Thermomix® TM6 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Hörnlisalat

30p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Saftige Goldrausch-Burger

1óra 30p

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30p

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3óra

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1óra 30p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Rindsrouladen

1óra 30p

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1óra

Összes megjelenítése