Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Olivenöl
- 15 g Weissmehl
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Senf, z. B. Dijonsenf
- 1 EL Thymianblätter, frisch
- 500 g Kartoffeln, festkochend, mit Haut, in Würfeln (3 cm)
- 150 g Wasser
-
1
TL Hühnerbouillon
vagy 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt - ½ - 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
- 100 g Rahm, mind. 30% Fettgehalt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1419 kJ / 340 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoeuf Bourguignon
2 Std.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Stroganoff
45 min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10min
Gulasch
3h
Bündner Capuns
35 min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 godz.
Schnelles Indian Butter Chicken
45 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Hamburger mit Coleslaw
40 min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min