Eszközök és tartozékok
Boeuf Stroganoff
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
30 g d'huile d'olive
-
120 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
-
10 g de purée de tomates
-
300 g de champignons de Paris frais tranchés
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4 g
Kalória
1506 kJ /
360 kcal
Zsír
34 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
À emporter
9 Recept
Benelux
Benelux
À emporter
9 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVol-au-vent à la façon grand-mère
1 godz. 30 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 godz. 30 min
Sauce choron
20 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 godz. 10 min
Nasi Goreng
40 min
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 godz. 10 min
Hot-dogs
35 min
Dumplings (raviolis chinois)
45 min
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55 min
Boulettes de viande aux légumes
20 min
Coq au vin
2 godz.