Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 escalopes de dinde
- 1 échalote
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de jeunes pousses d'épinards fraîches, lavées et séchées
- 100 g de Gorgonzola ou un autre type de bleu (ex. Roquefort, Stilton), coupé en morceaux
- 700 g d'eau
- 150 g de Gorgonzola ou un autre type de bleu (ex. Roquefort, Stilton), en morceaux
- 150 g de lait
- 20 g de farine blanche
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2130 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 51.5 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 30.5 g
- Rost
- 1.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÉmincé à la zurichoise
50min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Poulet au garam masala
50min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min
Stroganoff
45min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Lasagnes à la courge
1 Std. 40 Min
Papet vaudois
55min