Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla, a metà
- 1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
- 100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
10 - 12
foglie di menta fresca
vagy 1 cucchiaino di menta secca tritata - 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline, + q.b. per guarnire
- 75 g di riso a chicco lungo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1644 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 9.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Dal di lenticchie
35min
Panini con insalata di uova
15min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Fonduta moitié-moitié
Nincs értékelés
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Risotto al limone e spinaci
30min
Gratin di gnocchi al porro
50min