Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
TM5 TM6

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

3.9 (7 értékelés)

Összetevők

  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 200 g di riso basmati
  • 500 - 700 g di asparagi verdi
  • 40 g di olio extravergine di oliva

Zabaione al limone

  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1685 kJ / 403 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
41 g
Zsír
20 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése