Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ citron, bio de préférence
- 2 pincées de sel fin, plus un supplément selon votre goût
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, plus un supplément selon votre goût
- 4 - 6 tomates séchées à l'huile, bien égouttées
- ¼ gousse d'ail (választható)
- 400 g de filet de dinde sans peau (4 tranches)
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes, faite maison
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 4 feuilles de menthe fraîche, lavées et séchées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1268 kJ / 303 kcal
- Fehérje
- 29.6 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 14.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÉmincé à la zurichoise
50 min
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min
Poulet au garam masala
50 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 godz. 10 min
Stroganoff
45 Min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.
Lasagnes à la courge
1 Std. 40 Min
Papet vaudois
55 Min