Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

4.4 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

1 brin de romarin frais
600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
8 tranches de fromage traité
260 g de pancetta tranchée

260 g de jambon de Parme, tranché
1 gousse d'ail
1 échalote coupée en deux
30 g de beurre
300 g d'eau
200 g de vin blanc sec
½ cube de bouillon (pour 0,5l)
20 g de cèpes séchés trempés et pressés
5 gouttes de sauce Worcestershire
50 g de crème, min. 30% M.G.
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 8 portions

Fehérje 263 g

Kalória 14238 kJ / 3403 kcal

Zsír 255 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plats de volaille 10 Recept
Benelux

Plats de volaille 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40p

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45p

One-Pot-Pasta au jambon

25p

Poulet effiloché sauce barbecue

40p

Chili con carne

45p

Bœuf bourguignon

2óra

Poulet au poivron rouge

1óra 5p

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Filet de porc à la sauce moutarde

35p

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Boulettes de viande à la sauce tomate

45p

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35p

Összes megjelenítése