Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

4.5 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

1 brin de romarin frais
600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
8 tranches de fromage traité
260 g de pancetta tranchée

260 g de jambon de Parme, tranché
1 gousse d'ail
1 échalote coupée en deux
30 g de beurre
300 g d'eau
200 g de vin blanc sec
½ cube de bouillon (pour 0,5l)
20 g de cèpes séchés trempés et pressés
5 gouttes de sauce Worcestershire
50 g de crème, min. 30% M.G.
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 8 portions

Fehérje 263 g

Kalória 14238 kJ / 3403 kcal

Zsír 255 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plats de volaille 10 Recept
Benelux

Plats de volaille 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25p

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2óra 10p

Filet de porc à la sauce moutarde

35p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Chicons au jambon, gratinés au comté

13óra

Bœuf bourguignon

2óra

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50p

Curry thaï rapide au poulet

40p

Blancs de poulet à la pizzaiola

55p

Boeuf au tamarin et riz gluant

8óra 10p

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2óra

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1óra 5p

Összes megjelenítése