Floating islands
TM5 TM6

Floating islands

4.9 (10 értékelés)

Összetevők

Vanilla sauce (crème anglaise)

  • 450 g milk
  • 6 egg yolks
  • 70 g sugar
  • 15 g vanilla sugar, homemade

Meringue islands

  • 30 g sugar
  • 6 egg whites
  • 1 pinch salt
  • 30 g liquid caramel (see tips) (választható)
  • 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
887 kJ / 212 kcal
Fehérje
10 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
9 g
Rost
0 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése