Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g water
- 300 - 400 g ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
- 100 g dark chocolate, 50% cocoa solids, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g cream, min. 30% fat
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp ground cardamom
- 50 g flaked almonds, toasted
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1480 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème caramel (flan)
3h
Fruit ice cream
5 min
Rice pudding
1 Std.
Caramel ice cream
9 godz.
Cheesecakes in jars
4 Std.
Floating islands
40min
Chocolate ice cream
12h
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Berry foam
10 min
Custard
15min
Pistachio cheesecakes with mango
2 godz. 30 min
Pears in red wine
3 Std. 20 Min