Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Couscous, mittelfein
- 800 g Wasser
- 70 g Olivenöl
- 2 TL feinkörniges Salz
- 200 g Zwiebeln, in Hälften
- 200 g Karotten, in Stücken
- 1 Stück Ingwer (3 cm), geschält und feingeschnitten
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)
- 150 g Kartoffeln, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g rote Peperoni, in mundgerechten Stücken
- 100 g Aubergine, in mundgerechten Stücken
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entkernt, in Vierteln
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 500 g Pouletbrustfilets, in Stücken (2 cm)
- 4 Zweigchen Minze, nur Blätter (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2971 kJ / 710 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 15.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Boeuf Bourguignon
2 Std.
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 Min
Hackbraten "Falscher Hase"
1ωρ. 30 λεπτ.
Poulet-Stroganoff
50 λεπτ.
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Gulasch
3 Std.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1ωρ.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Stroganoff
45min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 godz. 50 min