Eszközök és tartozékok
Chili de boeuf et feta au citron
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
Sauce feta au citron
-
1 citron (approx. 140 g) épluché en zestes fins
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
200 g de feta, en morceaux (2 cm)200 g de feta danoise en morceaux (2 cm)
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (env. ½ citron)
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
Chili de boeuf
-
5 gousses d'ail
-
100 g d'oignon en quartier
-
½ - 1 piment rouge épépiné si vous préférez
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
½ c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 - 1 ½ c. à café de sel fin selon votre goût
-
60 g de purée de tomates
-
400 g de tomates en boîte
-
400 g de passata
-
1 c. à soupe de sucre brun foncé
-
1000 - 1200 g d'aloyau de boeuf en morceaux (2-3 cm)
-
425 g d'haricots rouges en boîte rincés et égouttés (poids avant égouttage)
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche uniquement les feuilles, pour la garniture
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
67.8 g
Kalória
3095 kJ /
736 kcal
Zsír
43 g
Rost
7.6 g
Szénhidrát
17.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dîners
10 Recept
Benelux
Benelux
Dîners
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoulet au garam masala
50p
Boulettes de viande aux légumes
20p
Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo
35p
Chicons au jambon, gratinés au comté
13óra
Bœuf Wellington
10óra 10p
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1óra
Ragoût d'agneau et de quinoa
1óra
Boulettes de viande à la sauce tomate
45p
Poulet épicé et riz coco
1óra 25p
Ragoût de dinde au curry avec riz
1óra 10p
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1óra 10p
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55p