Eszközök és tartozékok
Chili de boeuf et feta au citron
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
Sauce feta au citron
-
1 citron (approx. 140 g) épluché en zestes fins
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
200 g de feta, en morceaux (2 cm)200 g de feta danoise en morceaux (2 cm)
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (env. ½ citron)
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
Chili de boeuf
-
5 gousses d'ail
-
100 g d'oignon en quartier
-
½ - 1 piment rouge épépiné si vous préférez
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
½ c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 - 1 ½ c. à café de sel fin selon votre goût
-
60 g de purée de tomates
-
400 g de tomates en boîte
-
400 g de passata
-
1 c. à soupe de sucre brun foncé
-
1000 - 1200 g d'aloyau de boeuf en morceaux (2-3 cm)
-
425 g d'haricots rouges en boîte rincés et égouttés (poids avant égouttage)
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche uniquement les feuilles, pour la garniture
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
67.8 g
Kalória
3095 kJ /
736 kcal
Zsír
43 g
Rost
7.6 g
Szénhidrát
17.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dîners
10 Recept
Benelux
Benelux
Dîners
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVol-au-vent à la façon grand-mère
1óra 30p
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1óra 30p
Sauce choron
20p
Nasi Goreng
40p
Hot-dogs
35p
Boulettes de viande aux légumes
20p
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1óra 10p
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50p
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1óra 30p
Pilaf de riz sauvage au porc
1óra 10p
Pain de viande
1óra 20p
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2óra