
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 slices stale bread
- 29 oz water
- 18 oz fresh green beans ends trimmed
- 3 ½ oz red onion quartered
- 4 garlic cloves
- 2 oz extra virgin olive oil
- 9 oz potatoes cubed (approx. 1 in.)
- 2 heaping tsp chopped fresh parsley
- 8 oz fresh mushrooms sliced
- 16 oz whole milk
- 1 tbsp vegetable stock
- 1 heaping tsp salt
- ½ tsp white pepper (választható)
- ½ tsp freshly ground black pepper (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 147 kcal / 615 kJ
- Fehérje
- 5 g
- Zsír
- 8 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Rost
- 4 g