Kompatibilis verziók
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
Marinade
- 2 oignons, coupés en deux
- 3 - 4 gousses d'ail
-
1
morceau de gingembre frais, 3 cm, en fines tranches
vagy 2 c. à café de gingembre moulu - 3 c. à café de coriandre moulue
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de citronnelle fraîche, lyophilisée ou moulue
- 50 g d'huile de sésame vierge, non grillé
- 50 g de sauce soja
- 2 c. à café de pâte de piment frais
Sauce satay aux cacahuètes
- 200 g de cacahuetes grillées salées
- 1 gousse d'ail
-
20
g de pâte de curry vert
vagy 20 g de pâte de curry jaune - 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge, non grillé
-
1
c. à soupe de jus de citron vert
vagy 1 c. à soupe de jus de citron - 400 g de lait de coco
- 20 g de sucre
- ½ c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 538 kJ / 129 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Pad Thai au poulet
20 min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
One-Pot-Pasta au jambon
25 phút
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Émincé à la zurichoise
50 min
Gratin de hachis et cornettes
1hod. 10min
Curry de poulet Thaï rapide
40min