Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poulet
- 150 g de pain, de la veille
- 15 g de persil frais
- 150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
- 30 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau, en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel fin
- 20 g de miel
- 20 g de moutarde
Sauce et assemblage
- 1000 g de lait
- 100 g de farine blanche
- 40 g de beurre
- 1 citron, le jus uniquement
- 1 c. à café de poudre de paprika
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 200 g de lard, dégraissé, en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 265 kJ / 63 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1j
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35min
Poulet stroganov
50 menit
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1j 5 menit
Chili con cervelas
1j
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Chilli con carne
40min
Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs
1j