Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poulet
- 150 g de pain, de la veille
- 15 g de persil frais
- 150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
- 30 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau, en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel fin
- 20 g de miel
- 20 g de moutarde
Sauce et assemblage
- 1000 g de lait
- 100 g de farine blanche
- 40 g de beurre
- 1 citron, le jus uniquement
- 1 c. à café de poudre de paprika
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 200 g de lard, dégraissé, en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 265 kJ / 63 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseİzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1u. 5min
Hamburger et coleslaw
40min
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Blanquette de veau aux bolets
1 godz. 30 min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 godz.
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min
Goulasch
50 min
Filet mignon de porc en croûte
1 godz. 15 min
Curry panang
45 min