Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 60 g Olivenöl, nativ
- 10 g Maisstärke
- 50 g Weisswein
-
100
g flüssige Rindsbouillon
vagy 100 g Wasser, und 1/4 TL Rindsbouillon - 1 EL grobkörniger Senf
- 700 - 800 g Schweinefilets (1-2 Stücke), in Tranchen (2-3 cm)
- 2 Prisen feinkörniges Salz, nach Belieben
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1133 kJ / 271 kcal
- Fehérje
- 26.9 g
- Szénhidrát
- 3.4 g
- Zsír
- 16.65 g
- Rost
- 0.65 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Panang-Curry
45 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10 min
Stroganoff
45 min
Rindsvoressen
1h 50 min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1h
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 min