Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Steak tartare
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
500 g de rumsteack de boeuf en dés (env. 4 x 4 cm)
-
250 d'oignons de printemps coupés en deux (env. 3 tiges)
-
100 g de cornichons égouttées
-
2 œufs cuits durs
-
1 oignon en morceaux (env. 150-200 g)
-
2 brins de persil frais (les feuilles uniquement)
-
2 brins de cerfeuil frais (les feuilles uniquement)
-
4 feuilles d'estragon
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
80 g de ketchup
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (választható)
-
3 c. à soupe de câpres, marinées
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21.3 g
Kalória
670 kJ /
160 kcal
Zsír
5.8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
exquis et léger
10 Recept
Benelux
Benelux
Exquis et léger
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Carbonnade à la gantoise
3óra 10p
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2óra
Chicons au jambon, gratinés au comté
13óra
Chou frisé à la crème et spätzlis
35p
Potée de lentilles à la viande hachée
50p
Blancs de poulet à la pizzaiola
55p
Émincé de poulet Parmentier
1óra 15p
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4óra 25p
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1óra 20p
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30p
Boulettes de viande aux légumes
20p
Poulet au garam masala
50p