Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce

4.0 96 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 35p

6 Portionen

Összetevők

Fleischbällchen

Brötchen, vom Vortag
80 g
Zwiebel
½
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
4 Zweigchen
Kräutermischung, getrocknet
1 TL
Olivenöl
20 g
Rindsvoressen geputzt, in Stücken (4 cm) und leicht angefroren
500 g
Ei
1
Milch
20 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Olivenöl zum Anbraten

Pilzsauce

Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Weisswein, trocken
60 g
Maisstärke
1 EL
Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
40 g
Champignons, frisch in dünnen Scheiben
200 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Rahm
200 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter, zum Garnieren
1 Zweigchen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36.2 g

Kalória 2238 kJ / 532 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Preiswert kochen 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

25óra 30p

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40p

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55p

Pulled-Pork im Burger

3óra

Döner Fleisch

50p

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2óra

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40p

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13óra

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1óra

Poulet auf roten Peperoni

1óra 5p

Trutenburger Berliner Art

1óra 25p

Smash-Burger Tacos

40p

Összes megjelenítése