Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (2-3 εκ.)
-
250
γρ. φρατζολάκια, λίγο μπαγιάτικα, κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
vagy 250 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο, κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.) - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, φύλλα και κοτσάνια
- 25 γρ. βούτυρο
- 200 γρ. γάλα
- 3 αυγά
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1000 γρ. νερό
- 4 φτερούγες κοτόπουλου (περίπου 600 γρ.)
- 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. καρότα, κρεμμύδια, σέλινο), κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2118 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΨαρόσουπα
40min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Κολοκυθόσουπα
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Μινεστρόνε
45min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Nincs értékelés
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min