Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 24 γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. αγγουράκια, κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
- 500 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 200 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι
- 2 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 733 kJ / 175 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Ψαρόσουπα
40min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 godz.
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Σούπα λαχανικών
15 min
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 godz.
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 godz.
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min