Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 oz Brazil nuts
- 35 oz water
- 7 oz quinoa
- 10 ½ - 12 oz butternut squash, diced (approx. ½-¾ in. pieces)
- 2 garlic cloves
- 2 lime peels, to make zest, no pith
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 1 - 2 oz fresh cilantro leaves, to taste, divided
- 1 oz brown rice vinegar
- ½ oz lime juice
- 6 ½ oz olive oil
- 3 ½ oz radishes, stems removed, halved
- 1 oz shallots, halved (approx. ¼ in.)
- 3 ½ oz Granny Smith apples, stems removed, quartered
- 3 ½ oz jicama, peeled cut into pieces (approx. 1 in.)
- 3 oz scallions, hand sliced on the bias (approx. ¼ in.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3101.4 kJ / 741.3 kcal
- Fehérje
- 11.5 g
- Szénhidrát
- 47.6 g
- Zsír
- 58.7 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 10.9 g
- Nátrium
- 258.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGreen Bean Casserole
1ωρ. 30 λεπτ.
Ginger Cabbage Slaw
15min
Biscuits
40 λεπτ.
Green Bean Gremolata
25min
Holiday Stuffing
1hod.
Scalloped Potatoes
2 Std. 30 Min
Southern Mac & Cheese
30 λεπτ.
Chunky Guacamole
10 min.
Waldorf Salad
15min
Black Tahini
20 λεπτ.
Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
2ωρ. 15 λεπτ.
Italian "Baked" Beans
1h 15min