Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 oz Brazil nuts
- 35 oz water
- 7 oz quinoa
- 10 ½ - 12 oz butternut squash, diced (approx. ½-¾ in. pieces)
- 2 garlic cloves
- 2 lime peels, to make zest, no pith
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 1 - 2 oz fresh cilantro leaves, to taste, divided
- 1 oz brown rice vinegar
- ½ oz lime juice
- 6 ½ oz olive oil
- 3 ½ oz radishes, stems removed, halved
- 1 oz shallots, halved (approx. ¼ in.)
- 3 ½ oz Granny Smith apples, stems removed, quartered
- 3 ½ oz jicama, peeled cut into pieces (approx. 1 in.)
- 3 oz scallions, hand sliced on the bias (approx. ¼ in.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3101.4 kJ / 741.3 kcal
- Fehérje
- 11.5 g
- Szénhidrát
- 47.6 g
- Zsír
- 58.7 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 10.9 g
- Nátrium
- 258.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDeviled Eggs
20 Min
Scalloped Potatoes
2 godz. 30 min
Coleslaw
10min
Apple and Cranberry Farro Salad
35 Min
Holiday Stuffing
1 Std.
Cranberry-Pecan Brussels Sprouts
35 Min
Green Bean Casserole
1 Std. 30 Min
Biscuits
40 Min
Quick and Spicy Black Beans
20 Min
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Creamed Spinach
30 Min
Matzo Ball Soup
1小时 20 分钟