Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 150 g de farine fleur, et un peu pour le plan de travail
- 65 g de beurre, en morceaux
- 35 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à café de poudre à lever
Garniture
- 250 g de fromages à pâte mi-dure, 4 sortes, env. 60 g chacune, telle que le gruyère, l’emmental, l’appenzel, le grana padano)
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème
- 40 g de farine fleur
- 1 c. à café de poudre à lever
- 30 g de beurre
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
- 4 œufs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1601 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 16.68 g
- Szénhidrát
- 20.16 g
- Zsír
- 26.17 g
- Rost
- 0.83 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche lorraine
50 min
Lasagne verdi
1 godz. 15 min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Roulades au fromage et jambon
55 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Quiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Tartelettes aux légumes
55 Min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1 Std.
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 Std. 35 Min
Mini pizzas «Tricolores »
Nincs értékelés