Eszközök és tartozékok
Soupe de fraise à la menthe
Előkészítés 10p
Összesen 15p
6 portions
Összetevők
La soupe de fraise
-
100 g de sucre en poudre
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
-
1000 g de fraises fraîches
-
le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
-
80 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille égrainée
-
250 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1045 kJ /
248 kcal
Zsír
22 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
46 g