Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (választható)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 298 kJ / 71 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de zanahoria y jengibre
55min
Sopa de cebolla
1 Std. 10 Min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Sopa de fajitas de pollo
50min
Sopa de brócoli
15min
Crema de verduras
35min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Crema de coliflor con piñones
40min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45 Min
Sopa de poro y papa
30min