Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
vagy 4 fileuri de pește alb, cu piele sau fără (orice fel de pește alb, 120-200 g fiecare) - 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1693 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
Nincs értékelés
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Rulouri din clătite cu somon
45min
Bolul cu ton și avocado
45min
Chiftele de somon
2h 20min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Nincs értékelés
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nincs értékelés
Batoane de pește
Nincs értékelés