Mujaddara (arroz con lentejas)
TM5 TM6

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.1 (73 értékelés)

Összetevők

  • 120 g de cebolla, en trozo
    vagy 1 cda de cebolla en polvo
  • 2 dientes de ajo, pelados
    vagy 1 cdita de ajo en polvo
  • 800 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • ¼ cdita pimienta negra molida
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 20 g de aceite vegetal
  • 190 g de lentejas, secas
  • 160 g de arroz blanco de grano largo
  • agua la necesaria para completar 1200 g
  • aceite para freír, el necesario
  • 2 cebollas, fileteadas

Tápérték
ekkora adagban: 6 porciones
Kalória
8112 kJ / 1932 kcal
Fehérje
60 g
Szénhidrát
258 g
Zsír
72 g
Rost
18 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése