Eszközök és tartozékok
Cavatelli
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
500 g
Összetevők
-
125 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
125 g di semola rimacinata di grano duro
-
125 - 130 g di acqua
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Fehérje
30.4 g
Kalória
4213 kJ /
1007 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
8.1 g
Szénhidrát
208.2 g