Eszközök és tartozékok
Rustic Bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 slices
Összetevők
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (választható)1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Brioche Burger Buns
4 Std.
Rosemary and Sea Salt Bread
1 Std. 55 Min
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1 Std. 50 Min
German Bread
4 Std. 15 Min
Cottage Loaf
3 Std. 30 Min
Rye Bread Rolls
4 Std.
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Yoghurt Bread
2 Std.
Soy Milk and Steamed Buns
1 Std. 30 Min