Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast, crumbled
vagy 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Christmas Tree Pull-apart Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Yoghurt Bread
2 godz.
Estonian Kringle (Estonia)
1 godz. 40 min
Cornbread
1h
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Tomato Focaccia
3 Std.
Milk Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
White Finger Rolls
3h 30 min.
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1 godz. 50 min
Crusty Spelt Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min