Eszközök és tartozékok
Rustic Bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 slices
Összetevők
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (választható)1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOlive Bread Rolls
2 h
White Finger Rolls
3 h 30 min
Challah
2 h
Naan Bread with Onion and Cumin
2 h
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50 min
Gluten Free Cheese Choux
1 h
Brioche Burger Buns
4 h
Calzone Napoletano
1 h 40 min
Wholemeal Pitta
1 h 35 min
Rye Bread Rolls
4 h
Potato and Rosemary Focaccia
2 h 35 min
Hawaiian Bread Rolls
3 h