Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3 751 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 porcje

Összetevők

  • 350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g kostek boczku
  • 500 - 600 g polędwicy wieprzowej
  • 2 łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
  • 6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
  • 500 g kapusty kiszonej
  • 1 liść laurowy, suszony (választható)
  • 3 owoce jałowca (választható)
  • 500 g wody
  • 750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 3 łyżki oleju
  • 140 g mleka
  • 40 g masła
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 47 g
Kalória 2467 kJ / 590 kcal
Zsír 25 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése