Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g di riso glutinoso
vagy 200 g di riso per sushi - 350 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna, a pezzi (5 cm)
-
3 - 4
funghi shiitake freschi (circa 50 g)
vagy 10 g di funghi shiitake secchi ammollati (vedere consigli) - 25 g di carota
-
20
g di castagne d'acqua fresche, pelate, a metà
vagy 20 g di ravanelli rossi, a metà - 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili
- 20 g di cipollotti, a pezzi (2 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 20 g di salsa di soia
- 600 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 225 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCastagne lesse
55min
Porridge con frutta fresca
15 Min
Crackers integrali con crema di avocado
3 godz.
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10 min
Soffici barrette di muesli
55min
Focaccia alla curcuma
3 Std. 30 Min
Panzerottini TM6
4h
Polpette con patate al forno piccanti
1 Std.
Taralli dolci speziati
55min
Rustici alla carbonara
1 Std. 30 Min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 Min
Arancini agli asparagi (senza glutine)
1h 10 min