Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g di riso glutinoso
vagy 200 g di riso per sushi - 350 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna, a pezzi (5 cm)
-
3 - 4
funghi shiitake freschi (circa 50 g)
vagy 10 g di funghi shiitake secchi ammollati (vedere consigli) - 25 g di carota
-
20
g di castagne d'acqua fresche, pelate, a metà
vagy 20 g di ravanelli rossi, a metà - 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili
- 20 g di cipollotti, a pezzi (2 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 20 g di salsa di soia
- 600 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 225 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette con patate al forno piccanti
1 godz.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Crackers integrali con crema di avocado
3h
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1 godz. 30 min
Grissini di avena
1 Std. 15 Min
Praline avena, cocco e miele
35 Min
Crostini multigusto (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1 godz. 30 min
Cracker ai semi senza glutine
1 godz.
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30min
Barrette ai cereali e frutta secca
2 Std. 30 Min