Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g di riso glutinoso
vagy 200 g di riso per sushi - 350 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna, a pezzi (5 cm)
-
3 - 4
funghi shiitake freschi (circa 50 g)
vagy 10 g di funghi shiitake secchi ammollati (vedere consigli) - 25 g di carota
-
20
g di castagne d'acqua fresche, pelate, a metà
vagy 20 g di ravanelli rossi, a metà - 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili
- 20 g di cipollotti, a pezzi (2 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 20 g di salsa di soia
- 600 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 225 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20min
Mini pan brioche con pulled pork
14 Std.
Taralli al verde
1h 20 min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Noccioline speziate
1h
Polpettine di patate e tacchino
1h 30min
Frittelle di riso
1h
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1h 30min
Crocchette di sgombro e patate
1h 15 min
Crocchette di pollo e patate
50min