Eszközök és tartozékok
Dim Sum 'Shumai'
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 2óra
40 Stücke
Összetevők
-
Möhre10 g
Shumai-Teig
-
Wasser50 g
-
Mehl180 g
-
Ei1
Füllung
-
Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert in Stücken (3 cm)300 g
-
frische Pilze (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)15 - 20 g
-
Ingwer, frisch (választható) in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
Garnelen, roh, geschält frisch oder gefroren270 g
-
Zucker1 EL
-
Sesamöl, ungeröstet (30 g, siehe Tipp)2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Speisestärke, gleich welche Sorte1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl zum Bemehlen
-
Wasser500 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
3 g
Kalória
240 kJ /
57 kcal
Zsír
3 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWraps mit Hummus und Grillgemüse
30 min
Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
45 min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Erdnussbutter Cracker
35 min
Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben aus dem Nester
50 min
Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40 min
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2 h
Salzburger Fleischkrapfen
1 h 30 min
Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme
15 min
Gemüse-Muffins mit Tomatensalat
1 h 10 min
Kartoffelwaffeln
1 h 10 min
Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink
1 h 30 min