Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 9óra

4 porzioni

Összetevők

Base

4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)

Crema

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

10 g di burro
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
20 g di zucchero di canna

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15.5 g

Kalória 1460 kJ / 349 kcal

Zsír 24.1 g

Rost 2 g

Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cheesecake salate 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Flan al cavolo viola

55p

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2óra 15p

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3óra 30p

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40p

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30p

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Frittelle di cavolo nero

30p

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10óra

Vellutata di broccoli con crostini

1óra

Insalata di legumi, tonno e avocado

20p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1óra 30p

Összes megjelenítése