Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 9óra

4 porzioni

Összetevők

Base

4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)

Crema

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

10 g di burro
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
20 g di zucchero di canna

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15.5 g

Kalória 1460 kJ / 349 kcal

Zsír 24.1 g

Rost 2 g

Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cheesecake salate 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 Min

Panelle

1 Std. 25 Min

Vongole e cozze alla marinara

3 Std.

Ghirlanda con verdure insaporite

1 Std.

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2 Std. 20 Min

Capesante gratinate

30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 Std.

Involtini primavera

1 Std. 15 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Összes megjelenítése