Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 - 15 根 巴西利 ,只取葉子
- 220 克 洋蔥 ,切塊
- 1 - 2 粒 蒜頭
- 45 克 特級初榨橄欖油
- 1000 克 淡菜,已清洗乾淨
- 150 克 不甜白酒
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 胡椒粉
- 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 935 kJ / 223 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 0.9 g