Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 克 紅蔥頭
- 1 粒 蒜頭
- 20 克 老薑 ，去皮、切片(約0.2公分)
-
60
克 苦橙醬
vagy 60 克 柑橘果醬 ，多添加1大匙萊姆汁 - 1 小撮 新鮮百里香 ，只取葉子
- 20 克 橄欖油
-
20
克 義大利黑醋
vagy 20 克 雪莉酒醋 - 50 克 波特酒
- 550 克 水
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
- 2 片 去皮鴨胸肉 (每片約150-200克) (詳見要訣)
- 350 克 馬鈴薯 ，去皮、切小塊(約1公分)
- ½ 茶匙 甜紅椒粉
- 30 克 奶油
- 120 克 牛奶
- 120 - 150 克 新鮮四季豆 ，捏去頭尾、去筋
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3136 kJ / 750 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 4.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
