Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
醃醬
- 20 克 老薑 ,去皮、切片
- 2 粒 蒜頭
- 100 克 醬油
- 50 克 蜂蜜
- 1 - 2 茶匙 純芝麻油 (5-10克),依喜好調整
-
25
克 烤肉醬
vagy 25 克 海鮮醬 - 1 小撮 黑胡椒粉
雞肉串與米飯
- 800 克 去皮雞柳 ,切丁(約2-3公分)
- 400 克 綜合甜椒 (約2顆),切塊(約2-3公分)
-
1
茶匙 自製蔬菜高湯醬
vagy 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - ½ 茶匙 鹽
- 300 克 長粒米 (在來米)
- 1000 克 水
- 2 大匙 玉米粉 (20克)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1708 kJ / 408 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 3.1 g