Kompatibilis verziók
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g Dinkelkörner
- 80 g Bärlauchblätter, frisch, grob geschnitten
-
40
g Dinkelmehl
vagy 40 g Weizenmehl, glatt - 390 g Milch
- 3 Eier (Größe M)
- 2 ¼ TL Kräutersalz
- 100 g Sauerrahm
- 100 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für den Dip
- 550 g Lammfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 3 cm)
- 120 g Karotten, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Kapern, gesalzen
- Butter zum Ausbacken
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 250 g frische Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
- etwas Kürbiskernöl zum Dekorieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3323 kJ / 793 kcal
- Fehérje
- 51 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 43 g
- Rost
- 9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Linsen mit Mangold und Speck
30 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 godz.
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1 godz.
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Reisfleisch One-Pot
45 min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Hähnchen mit Paprikagemüse
1 godz.
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2 Std. 10 Min
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 godz.