Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Dinkelkörner180 g
-
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten80 g
-
40 g Weizenmehl, glattDinkelmehl40 g
-
Milch390 g
-
Eier (Größe M)3
-
Kräutersalz2 ¼ TL
-
Sauerrahm100 g
-
Ziegenfrischkäse100 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für den Dip½ TL
-
Lammfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 3 cm)550 g
-
Karotten in Stücken120 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Kapern, gesalzen1 TL
-
Butter zum Ausbacken
-
Tomatenmark20 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
frische Champignons in Scheiben (2-3 mm)250 g
-
Kürbiskernöl (választható) zum Dekorierenetwas
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
793 kcal /
3323 kJ
Fehérje
51 g
Zsír
43 g
Szénhidrát
50 g
Rost
9 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Wilde Kräuter
11 Recept
Ausztria
Ausztria
Wilde Kräuter
25 Recept
Ausztria
Ausztria
