Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 300 g Wasser, kalt
- 10 g frische Germ
- 1 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 597 kJ / 143 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 0.5 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHefezopf
2 godz. 20 min
Baguette
3h 45 min
Bürli mit Roggen
12h
Kräuterfaltenbrot
1h 10 min
Dinkel-Bürli
11h
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Maronen-Walnussfladen
10 godz. 25 min
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Brioche
9 godz. 30 min
Brioche Burger Buns
3 godz.
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Brioche
2h