Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso

4.5 2.7K értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
4 porcje

Összetevők

Ciasto
  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 60 g mąki kukurydzianej
  • 1 jajko
  • 20 g sosu sojowego
  • 30 g wody
Sos
  • 60 g cebuli dymki tylko biała część, przekrojonej na pół
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 10 - 20 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g wody zimnej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 30 g sosu sojowego
  • 30 g cukru
  • 10 g octu ryżowego
    10 g białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • olej rzepakowy do głębokiego smażenia

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 25.5 g
Kalória 2098 kJ / 501 kcal
Zsír 34.6 g
Rost 1.6 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése