Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

4.3 32 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
8 porzioni

Összetevők

Pasta al vino
  • 100 g di vino bianco secco
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 pera sbucciata, a tocchetti
  • 200 g di stracchino o crescenza a pezzi
  • 160 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Rum
  • 1 cucchiaino di erba cipollina secca tritata
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pera sbucciata, a fettine

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.3 g
Kalória 1782 kJ / 426 kcal
Zsír 25.4 g
Rost 2 g
Szénhidrát 34.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése