Pizza rustica lucana

Pizza rustica lucana

4.7 27 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

8 porzioni

Összetevők

Pasta al vino

100 g di vino bianco secco
80 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
250 g di ricotta fresca scolata
150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
2 uova
50 g di scamorza a pezzi piccoli
1 pizzico di sale
100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
2 uova sode a fettine

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g

Kalória 2096 kJ / 501 kcal

Zsír 32.1 g

Rost 1 g

Szénhidrát 32.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucina Lucana 5 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 16 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése