Eszközök és tartozékok
Pizza rustica lucana
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
8 porzioni
Összetevők
Pasta al vino
-
100 g di vino bianco secco
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
250 g di ricotta fresca scolata
-
150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
-
2 uova
-
50 g di scamorza a pezzi piccoli
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
-
2 uova sode a fettine
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
23 g
Kalória
2096 kJ /
501 kcal
Zsír
32.1 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucina Lucana
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
16 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle zucchine
1óra 45p
Empanadas di pollo argentine
4óra
Plumcake salato
1óra 30p
Filone di segale
4óra
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2óra
Frico
1óra
Focaccia croccante
2óra 10p
Torta salata al tonno e ciliegini
1óra 30p
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30p
Plumcake salato al tonno
55p
Cracker al farro
2óra