Lila Erdäpfelmousseline

Lila Erdäpfelmousseline

4.3 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen

Összetevők

  • Wasser
    500 g
  • Lila Erdäpfel, Vitelotte (siehe Tipp), geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
    500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
  • Milch
    200 g
  • Schlagobers
    150 g
  • Butter
    15 g
  • Meersalz
    1 ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Rote Rüben-Saft nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Apfelessig
    1 TL

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 280 kcal / 1174 kJ
Fehérje 5 g
Zsír 19 g
Szénhidrát 23 g
Rost 3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése