Eszközök és tartozékok
A ‘ngornata
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
250 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
-
10 g di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
300 g di salame lucano a pezzi
-
400 g di acqua
-
4 uova
Terminare la preparazione
-
300 g di Provolone a fettine sottili
-
1 tuorlo d'uovo
-
10 g di latte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
35.4 g
Kalória
2414 kJ /
577 kcal
Zsír
28 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sapori d'Italia
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia croccante
2óra 10p
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza napoletana
9óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza Margherita
2óra
Focaccia ad alta idratazione TM6
5óra
Pizza Margherita e basilico
2óra 10p
Pizza margherita (per 1 persona)
1óra 30p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Crackers integrali al rosmarino
2óra 40p