A ‘ngornata
TM5 TM6

A ‘ngornata

4.5 (13 értékelés)

Összetevők

Impasto

  • 250 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
  • 10 g di semi di finocchio
  • 1 cucchiaino di sale

Ripieno

  • 300 g di salame lucano a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 4 uova

Terminare la preparazione

  • 300 g di Provolone a fettine sottili
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 10 g di latte

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2414 kJ / 577 kcal
Fehérje
35.4 g
Szénhidrát
49 g
Zsír
28 g
Rost
1.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése