Torta salata lucana

Torta salata lucana

4.5 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

8 porzioni

Összetevők

Impasto

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Ripieno

50 g di pecorino a pezzi
100 g di prosciutto crudo
200 g di mozzarella
400 g di ricotta ben scolata dal siero
2 tuorli d'uovo
2 albume
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaio di latte

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.3 g

Kalória 2163 kJ / 517 kcal

Zsír 31.1 g

Rost 1 g

Szénhidrát 40.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 16 Recept
Olaszország

Sapori d'Italia 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20óra

Pizza napoletana

9óra

Impasto per pizza integrale

2óra

Pizza di patate dolci

1óra 5p

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24óra

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6óra 15p

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2óra 55p

Pizza salsiccia e friarielli

30óra

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3óra 50p

Calzone

2óra 50p

Torta di rose salata

4óra 15p

Pizza alla farina di farro

2óra 10p

Összes megjelenítése