Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Torta salata lucana
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
70 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
Ripieno
-
50 g di pecorino a pezzi
-
100 g di prosciutto crudo
-
200 g di mozzarella
-
400 g di ricotta ben scolata dal siero
-
2 tuorli d'uovo
-
2 albume
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaio di latte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
21.3 g
Kalória
2163 kJ /
517 kcal
Zsír
31.1 g
Rost
1 g
Szénhidrát
40.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
16 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Pizza New York style
3 h 50 min
Pizza con salame piccante TM6
3 h 30 min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 h 50 min
Parigina
3 h 30 min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 h 5 min
Pizza alle tre farine
1 h 55 min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 h 10 min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3 h 50 min
Pizza diavola
1 h 45 min
Impasto per pizza di Kamut®
2 h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4 h