Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 g Couscous
- 300 g Wasser, kochend
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g rote Zwiebel
- 120 g Möhren, in Stücken
- 25 g Sultaninen
- 25 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 50 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Curry
- 1 EL Koriander, grob gehackt, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1311 kJ / 313 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 5.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 Min
Orientalisches Ofengemüse
1 godz. 40 min
Hirsepuffer
1 godz. 10 min
Blumenkohl-Bratlinge
45 min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 min
Möhren-Kokos-Salat
5 Min
Erbsen-Minz-Püree
25 Min
Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter
30 min
Kartoffelquickie
40 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Kimchi
120h
Tomaten-Couscous
20 min