Eszközök és tartozékok
Pear Frangipane
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
8 slices
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour plus extra for dusting180 g
-
icing sugar40 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water3 tsp
Pears
-
water500 g
-
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)3
Frangipane Filling
-
lemon thin peelings of skin only1
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter soft120 g
-
medium eggs2
-
ground almonds120 g
-
plain flour15 g
-
apricot jam melted, for glazing1 Tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
8.4 g
Kalória
2249 kJ /
538 kcal
Zsír
35.6 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sweet
80 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlueberry Frozen Yoghurt
5p
Banana Pancake Bites
45p
Avocado and Banana Ice Cream
6óra 15p
Vegan Brownies
2óra 40p
Pistachio and White Chocolate Cookies
50p
Decadent Chocolate and Coconut Cups
1óra
Strawberry Bavarois
6óra
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1óra 25p
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6óra 30p
Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping
1óra
Milk Tart
8óra 45p
Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing (TM5)
30p