Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.8 37 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

8 slices

Összetevők

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g
apricot jam melted, for glazing
1 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Fehérje 8.4 g

Kalória 2249 kJ / 538 kcal

Zsír 35.6 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet 80 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4óra 40p

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15óra

Mini Iced Fingers

2óra 10p

Lemon Tart

4óra 30p

Rainbow Ice Lollies

10óra

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55p

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40p

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4óra 30p

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2óra 15p

Individual Eton Mess Cheesecakes

3óra 15p

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1óra 30p

Dirt and Worms Chocolate Ice Cream

6óra 20p

Összes megjelenítése