Eszközök és tartozékok
Pear Frangipane
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
8 slices
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour plus extra for dusting180 g
-
icing sugar40 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water3 tsp
Pears
-
water500 g
-
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)3
Frangipane Filling
-
lemon thin peelings of skin only1
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter soft120 g
-
medium eggs2
-
ground almonds120 g
-
plain flour15 g
-
apricot jam melted, for glazing1 Tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
8.4 g
Kalória
2249 kJ /
538 kcal
Zsír
35.6 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sweet
80 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate Mousse
3óra 20p
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12óra 5p
Almond Ice Cream (No Added Sugar)
10óra 45p
Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce
40p
Mini Iced Fingers
2óra 10p
No Bake Nutella Cheesecake
4óra 20p
Seville Orange Sorbet
3óra 25p
Rainbow Yoghurt and Fruit Layers
20p
Strawberry Bavarois
6óra
Sticky Toffee Puddings
1óra
Steamed Raspberry Jam Puddings
1óra
Champagne Grapefruit Sorbet
8óra 15p