Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.8 37 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

8 slices

Összetevők

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g
apricot jam melted, for glazing
1 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Fehérje 8.4 g

Kalória 2249 kJ / 538 kcal

Zsír 35.6 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet 80 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sticky Jamaican Ginger Cake

25óra

Berry Mousse

4óra 50p

Fruit Tart with Camomile Custard

2óra

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12óra 5p

Rich Lemon Ice Cream

12óra 10p

Decadent Dark Chocolate Brownies

1óra 55p

Strawberry Bavarois

6óra

Sabayon (Zabaglione)

15p

Jam Sandwich Biscuits

2óra 15p

Vegan Brownies

2óra 40p

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6óra 30p

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1óra 30p

Összes megjelenítése