Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.8 37 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

8 slices

Összetevők

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g
apricot jam melted, for glazing
1 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Fehérje 8.4 g

Kalória 2249 kJ / 538 kcal

Zsír 35.6 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet 80 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24óra

Mango on Coconut Sticky Rice

55p

Pistachio Ice Cream

10óra 35p

Chocolate Orange Mousse

2óra 20p

Sticky Toffee Puddings

1óra

Marvellous Mango Pudding

5p

Champagne Grapefruit Sorbet

8óra 15p

Seville Orange Sorbet

3óra 25p

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1óra 10p

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6óra 45p

Pear and Blueberry Crumble

45p

Cheesecake with Stewed Plums

2óra 30p

Összes megjelenítése