Eszközök és tartozékok
Pear Frangipane
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter diced then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour plus extra for dusting180 g
-
icing sugar40 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water3 tsp
Pears
-
water500 g
-
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)3
Frangipane Filling
-
lemon thin peelings of skin only1
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter soft120 g
-
medium eggs2
-
ground almonds120 g
-
plain flour15 g
Glaze
-
apricot jam melted1 Tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8.4 g
Kalória
2249 kJ /
538 kcal
Zsír
35.6 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PEARS
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFlourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1óra 50p
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24óra
Apple and Blackcurrant Pie
2óra
Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars
2óra 55p
Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts
50p
Semolina Custard Dessert Pots
20p
Mango on Coconut Sticky Rice
55p
Lemon Sorbet
8óra 30p
Rice Pudding
1óra
Nectarine and Raspberry Ice Cream Sandwiches
19óra 15p
White Chocolate Mini Cheesecakes
4óra 40p
Mint Choc Chip
8óra 20p