Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.9 77 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

8 portions

Összetevők

Pastry

unsalted butter diced then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g

Glaze

apricot jam melted
1 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.4 g

Kalória 2249 kJ / 538 kcal

Zsír 35.6 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PEARS 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Profiteroles

2óra 15p

Chocolate Guinness® Cake

2óra 5p

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55p

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15p

Coconut and Strawberry Eton Mess

3óra 20p

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11óra

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18óra 25p

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1óra

Condensed Milk Dalgona Coffee

10p

Frangipane Cake

1óra 45p

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1óra 30p

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20p

Összes megjelenítése