Eszközök és tartozékok
Erdäpfelkas mit Rettich
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 Portionen
Összetevők
-
Weißer Rettich in Stücken200 - 250 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren3 Stängel
-
Salz2 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2-3 cm)350 g
-
Sauerrahm125 g
-
Schlagobers35 g
-
Majoran, getrocknet½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren¼ TL
-
Essig1 TL
-
Kümmel, gemahlen1 Msp.
-
Bauernbrot4 - 6 Scheiben
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
5 g
Kalória
797 kJ /
191 kcal
Zsír
6 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce Hollandaise
15 min
Trüffel-Hollandaise
15 min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2 h
Kräuterbutter
5 min
Erdbeer-Balsam-Essig
1 h 30 min
Frankfurter Kräuter-Pesto
15 min
Mango-Avocado-Salsa
15 min
Möhrenpüree mit Olivenöl
35 min
Frische Butter
25 min
Kräuter-Pesto
15 min
Sweet Chilisauce
25 min
Salsa Roja
20 min