Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 scalogno a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino bianco secco
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 728 kJ / 174 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 5.2 g
- Zsír
- 12.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Cullurielli cosentini
4h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Frittata alle zucchine
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1ωρ.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 λεπτ.
Peperoni insaporiti (200 g)
20 λεπτ.