Eszközök és tartozékok
Kurczak w galarecie
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 porcji
Összetevők
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
538.3 mg
Fehérje
21.7 g
Kalória
735.3 kJ /
175.7 kcal
Zsír
4.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJajka w szarym sosie
40 min
Sos barbecue (BBQ)
10 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6, TM7)
15 min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 min
Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką
3 godz. 10 min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 godz.
Grillowane warzywa z serem feta
35 min
Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
1 godz.
Warzywny stir-fry z curry
1 godz.
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Sałatka z młodych marchewek z fetą
40 min
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 min