Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Fehérje
- 21.7 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 4.1 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 538.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Szynka w cieście chlebowym
101 godz.
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)
15min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35min
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35min