Eszközök és tartozékok
Kurczak w galarecie
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 porcji
Összetevők
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
538.3 mg
Fehérje
21.7 g
Kalória
735.3 kJ /
175.7 kcal
Zsír
4.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKnelki z piersi kurczaka
1óra 20p
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2óra 20p
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3óra 30p
Kapusta czerwona na ciepło
35p
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15p
Surówka z surowego buraka
10p
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1óra 45p
Buraczki na ciepło
50p
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15p
Kapusta gotowana
30p
Marchewka z groszkiem na ciepło
20p
Buraczki na ciepło na szybko
30p